Características:
Aço alto carbono.
Recobrimento de cromo duro.
Maior resistência à oxidação.
Imantada (retém o cavaco da faca).
Vantagens:
Facilidade de higienização.
Alto índice de durabilidade.
Recupera e assenta o fio.
Como usar:
Evite impactos na superfície da chaira para garantir a preservação de seu revestimento.
Mantenha a chaira em ambientes sem umidade, preferencialmente pendurada pelo cabo.
Este procedimento não só assegura a eficiência do produto como prolonga a sua vida útil.
Nunca utilize produtos oxidantes na limpeza da chaira e garanta que ela esteja sempre esterilizada emergindo o
produto em água quente a 85°C por no mínimo 5 minutos e máximo de 20 minutos, antes de iniciar o processo de chairamento,
conforme decreto n° 1812 de 08/02/1996.